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乘載千年的京都工藝備受推崇,鍛金、團扇、清水燒,新一代職人融會傳統與新意,延續展現新世代京都藝術美之精髓-Hanako Taiwan
2021.10.02

乘載千年的京都工藝備受推崇,鍛金、團扇、清水燒,新一代職人融會傳統與新意,延續展現新世代京都藝術美之精髓-Hanako Taiwan

京都有長達千年的時間都是日本最繁榮的都城,經過歷史淘洗打磨、薪火相傳的精湛手藝與精神,撐起了京都文化的一片天,例如西陣織、京燒、清水燒、京佛具等。京都工藝範圍廣,下至生活器具,上至宗教祭器,還包含了各種趣味用品和玩具。每個時代誕生的工藝品都表現出「當代」的特色,精彩人們的生活,京都現在仍有許多工廠和工藝專賣店,隨時歡迎大家的到來。

參觀年輕師傅的工作室兼店面

京都工藝不斷在傳統中激盪出新潮流,因此特別拜訪幾位依照自己步調創作的年輕師傅,參觀他們的工廠兼店面,透過就近觀摩物品製作的實際情形,也可以加深我們對作品的理解與疼惜。

京都工藝的工廠型態日新月異,當今最值得關注的焦點,是一群將工廠、店面合而為一的年輕師傅。「REN」的老闆中根嶺是名金工藝術家,過去在東京某公司製作結婚戒指,後於京都西陣獨立開業,並在開業後第5年遷移至左京區。他花費數年自行整修舊傢俱行倉庫,並將工作桌擺在採光與通風良好的室內一隅。

「基本上這座空間的主體是工作室,不過我也在考慮每幾個月舉辦一次主題展。」中根師傅說。

另一位是「蜂屋團扇職店」的蜂屋佑季師傅,他因為醉心於京團扇的美,於是進入老店「阿以波」工作磨練。學成出師後在一間巷弄深處的長屋開了店,坐擁一座小城堡,脫下鞋子,走進室內,便能近距離欣賞製作團扇用的和紙與工具。

「蘇嶐窯」也是廠房與店面合一的形式,由京都清水的第四代涌波蘇嶐師傅以及阿圓(まどか)女士兩夫婦一同經營,阿圓的老家也是傳承了十四代的福岡小石原燒世家。這種消費者可以和製作者實際見面、交流的親近感,還有創作者率性的創作步調,也更貼近現在的時代。

鍛金|看似冰冷的金屬,也能化為充滿手感溫度的作品

〈Ren〉
中根師傅在美術工藝高職學習雕刻,畢業後以製作結婚戒指為生。2014年於京都開設自己的工作室,製作戒指、小工藝品、餐具。他說:「鍛金吸引人的地方,就是你手怎麼動作都會如實反映在造型上。」工作室會不定期舉辦主題展,下一次的展期預定為9/18~26。

■075-285-2909
■京都府京都市左京區淨土寺下南田町 36
■11:00~19:00,不定期公休
■http://ren-craftwork.com/

團扇|重視京團扇的基礎,同時創造趣味的設計

〈蜂屋團扇職店〉(蜂屋うちわ職店)
位於哲學之道附近一條巷子裡的工作室兼店面,蜂屋師傅在老店「阿以波」工作時打下製作團扇的紮實基礎,並於2019年獨立開業。「蜂屋團扇職店」有豐富的扇面紙布料可選擇,包含京都的黑谷和紙、其故鄉山形的月山和紙,甚至還有古董和服布料「古裂」、印度草木染,以及巴基斯坦的木版花紋布。另外也可以自己攜帶紙張或布料上門訂製。

■京都府京都市左京區鹿谷法然院西町 40
■080-6020-8859
■10:00~17:00,週一~五公休

清水燒|混合兩座陶窯血統而生的獨特陶藝品。

〈蘇嶐窯〉
質感高貴的京都青瓷,結合以生活器皿聞名的小石原燒,運用其飛鉋技法,催生出大受歡迎、貼近生活的器皿。某次兒子製作了一個火焰型土器,將阿圓推入繩文土器的世界,也孕育了這次的新作品:繩文系列。店內另有小工藝品、水杯和小酒杯等作品。

■京都府京都市東山區清水4-170-22
■075-561-8004
■10:00~17:00,週日公休

photo : Yoshiko Watanabe text : Natsuko Konagaya Translation:俊傑