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【東京】抹茶甜點決定篇!精選4款極品抹茶巧克力
2019.09.29

【東京】抹茶甜點決定篇!精選4款極品抹茶巧克力

抹茶巧克力令人無法抗拒的原因就在於巧克力的香甜和抹茶的微苦,在完美均衡之下呈現的絕佳風味。這次從當紅日式點心、甜點店精選出四款抹茶巧克力,從片狀巧克力到生巧克力,一定要試試看有別於一般稍微奢華的美味!

1. 〈HENRI LE ROUX〉的「柚子抹茶巧克力」。隨時都會塞一片進包包裡的一款。

可可含量不同的9款片狀巧克力之中,唯一使用抹茶的「柚子抹茶巧克力」呈現了重視傳統技巧與特殊創新的風格。長度約10cm,小巧尺寸很方便隨身攜帶。

〈HENRI LE ROUX伊勢丹新宿店〉
■東京都新宿區新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館B1
■03-3352-1111(總代表號)
■10:30~20:00 公休日依照所在設施規定

2.〈中村藤吉本店〉的「生茶巧克力〔抹茶〕」。抹茶甜點寶庫的宇治老字號店鋪。

知名茶商〈中村藤吉本店〉在京都宇治創業,已經有超過160年的歷史。「生茶巧克力」也有使用焙茶的口味。此外,還有像是香烤巧克力蛋糕、餅乾、羊羹等各種各類西式、日式的抹茶甜點。

〈中村藤吉本店 銀座店〉
■東京都中央區銀座6-10-1 GINZA SIX 4F
■03-6264-5168
■10:30~20:30 公休日依照所在設施規定
■店內50席。禁菸

3. 〈瑞士蓮Lindt〉的「LINDOR抹茶」。人氣系列首次推出抹茶口味。

深受顧客喜愛超過60年的「LINDOR」,在2018年首次推出抹茶口味。誕生於瑞士的傳統美味與日本味完美融合。除了禮盒(16顆裝,2,160日圓。含稅),也有以「Pick&Mix」秤重買想要的數量。

〈瑞士蓮 巧克力 咖啡 澀谷店〉
■東京都澀谷區澀谷1-25-6
■03-6427-2793
■9:00~23:00。無公休

4. 〈NANAYA〉的「TEA CHOCOLATE MATCHA 7」。再也沒有更濃醇的抹茶巧克力吧!

因為「世界最濃抹茶義式冰淇淋」而一舉爆紅的〈NANAYA〉。和義式冰淇淋一樣能品嚐到不同抹茶濃度的「TEA CHOCOLATE MATCHA 7」備受矚目。提高濃度到極限29.1%(右起第2款)帶著有別於可可的另一番苦味。

〈NANAYA青山店〉
■東京都澀谷區澀谷2-7-12
■03-6427-9008
■11:00~19:00 週二公休(遇國定假日照常營業)

(刊載於Hanako1169號/photo : Chihiro Oshima text : Kahoko Nishimura translation : Lica Yeh)