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【東京】從經典老店到舊街區懷舊風。要吃極品的抹茶甜點就要來這裡。
2019.09.20

【東京】從經典老店到舊街區懷舊風。要吃極品的抹茶甜點就要來這裡。

每年2月6日是日本的「抹茶日」。沖泡抹茶使用的工具「風爐」發音為「furo」,跟日文「2、6」的發音近似,因此訂出每年2月6日是「抹茶日」。這次要介紹能享受到抹茶各種型式的甜點。

1. 微苦抹茶和紅豆泥的絕妙搭配。〈淺草 Izumi(いづ美)〉/淺草

「抹茶紅豆」780日圓(含稅)。可以品嚐到抹茶寒天淋上抹茶蜜的一品。記得搭著使用日本國產紅豆炊煮高雅的紅豆泥一起吃。 〈淺草 Izumi(いづ美)〉/淺草 ■東京都台東區淺草1-8-6 ■03-5806-1620 ■11:30~17:30(最後點餐)。無公休 ■店內18席。禁菸 (原文刊載於Hanako1144號/photo : Satoshi Nagare, Takuya Suzuki, Tomo Ishiwatari text : Etsuko Onodera, Keiko Kodera, Wako Kanashiro translation : Lica Yeh)

2. 抹茶甜點的美味與眾不同。〈中村藤吉本店 銀座店〉/銀座

來自宇治,2017首次在銀座開設分店,已經完全融入當地的老字號〈中村藤吉本店〉。最吸引人的就是抹茶類產品。
銀座店限定的「特製抹茶總匯聖代」2,200日圓(含稅)。
本葛餅搭配著濃茶一起吃的「茶衣」1,600日圓。座位上會準備茶壺和茶碗,可以依照自己的步調來品茶。 中村藤吉本店 銀座店 ■東京都中央區銀座6-10-1 GINZA SIX 4F ■03-6264-5168 ■10:30~20:30(最後點餐19:45)。不定期公休 ■店內50席。禁菸 (原文刊載於Hanako1165號/photo : Tomo Ishiwatari text : Hiroko Yabuki translation : Lica Yeh)

3. 欣賞到多種花木與美麗的水岸風光。〈中島御茶屋〉(濱離宮恩賜庭園)/築地市場

過去德川將軍家的庭園,之後成了皇室離宮的文化財。25萬平方公尺的土地上有各式各樣花草樹木,以及美麗的水岸風景。可以在園內最大的「潮入池」,也就是曾為將軍休息所的〈中島御茶屋〉裡享用抹茶及茶點。
「薯蕷饅頭搭配抹茶」510日圓。薯蕷饅頭是濱離宮特有的點心。日式甜點可能會隨季節更換。 中島御茶屋(濱離宮恩賜庭園) ■東京都中央區濱離宮庭園1-1 ■03-3451-0200 ■9:00~17:00(入園時間到16:30)。12/29~1/1休園 ■店內40席。禁菸 (原文刊載於Hanako1157號/photo : Ayako Koike, Kei Katagiri, Masanori Wada text : Ayano Sakai, Makiko Inoue translation : Lica Yeh)