Hanako Taiwan

【東京】台灣當紅樂團「宇宙人」終於一償夙願,暢飲「東京的珍珠奶茶」。
2019.11.09

【東京】台灣當紅樂團「宇宙人」終於一償夙願,暢飲「東京的珍珠奶茶」。

日本的珍珠奶茶熱潮絲毫未見退燒,台灣人氣樂團「宇宙人(CosmosPeople)」的3名成員對於大排長龍的現象也非常感興趣。「很高興台灣的珍珠奶茶能在日本大受歡迎!」話雖如此,訪日期間多半都是探訪當地美食,當然也不會專程吃台灣料理。這次趁著出道10週年的紀念巡迴演出來到東京的機會,我們特別帶著幾位成員四處踩點,喝喝在「東京」的台灣珍珠奶茶。

宇宙人(CosmosPeople)/台灣的3人樂團。由左起:貝斯手方Q、吉他手阿奎、主唱&鍵盤手小玉組成,以帶有強烈節奏的動感舞曲而大受歡迎。2020/2/8(週六)將在台北小巨蛋公演,此外,也預定2/29(週六)在大阪JENUS、3/1(週日)在東京惠比壽LIQUIDROOM舉辦演唱會。

珍珠奶茶創始店〈春水堂〉在東京也受到穩定支持。

〈春水堂〉在2013年首次進軍日本,可說是引爆日本珍珠奶茶熱潮的導火線,目前在日本各地陸續展店。位於代官山的第一號本店占地寬敞,店內有許多台灣味的精心設計,至今仍生意興隆。

在台灣經常喝珍珠奶茶的三人,有一陣子沒光顧〈春水堂〉。這裡的飲料配方和台灣一模一樣,另外也有日本限定的口味。

珍珠奶茶500日圓,由師傅傳授和台灣完全相同的作法。顧客點了之後現場製作,在茶中加入鮮奶、糖水、冰塊,搖勻過濾之後倒入玻璃杯。美麗的層次感,跟其他珍珠奶茶小攤在視覺效果上形成區隔。

抹茶珍珠鮮奶550日圓,在日本開發後也引進回台灣的口味,深得消費者喜愛。使用京都宇治抹茶精心製作,茶香濃郁。

只在日本分店推出,而且是秋季限定的栗子珍珠焙茶650日圓。這是由近幾年很受歡迎的焙茶飲料進化的升級版。大量栗子泥和芳香的焙茶非常搭調。阿奎說,「在日本好像受歡迎的都是比較甜的口味,跟台灣不一樣耶!」

春水堂 代官山店
■東京都澀谷區代官山町20-9 AXIS 209代官山
■03-6809-0234
■11:00~21:00(餐點20:00最後點餐、飲料21:00最後點餐)
■不定期公休
■店內48席
■禁菸

〈50嵐〉的海外品牌〈KOI Thé〉。

這是台灣著名老店〈50嵐〉推出的海外品牌。在表參道巷弄裡這座令人無法忽視的巨大珍珠奶茶擺飾,三人看到也感覺興致勃勃。「忍不住也想排隊!」於是加入排隊行列順利買到飲料。

〈KOI Thé〉維持與〈50嵐〉同樣的水準,另外自行開發的「黃金珍珠」則是只有在海外的〈KOI Thé〉才嚐得到。珍珠奶茶(M)560日圓。「飲料的味道跟台灣完全一樣,很驚人耶。想體驗正統台灣味的話,推薦來這裡!」3人異口同聲掛保證。

養樂多茉莉綠茶(L)+黃金珍珠750日圓。聽說這個組合在台灣是經典口味,但在日本知道的人似乎還不多。清爽的茉莉綠茶跟乳酸菌飲料養樂多搭配起來意外美味。

10月起推出的新口味,烏龍茶拿鐵珍珠芋圓(M)610日圓。可以享受到珍珠+芋圓Q彈口感的飲料。層次分明的美麗外觀也很適合拍照上傳!

KOI Thé 表參道店
■東京都澀谷區神宮前4-27-1 GALERIE DE GIM 1F
■03-6434-5753
■10:00~21:00
■無公休
■店內10席
■禁菸

今年首次進軍日本!在台灣也逐漸竄紅的〈萬波〉。

從台中發跡的〈萬波〉,也是三位成員經常光顧的手搖飲料舖。這裡和台灣一樣,店內也走批發茶行風格的裝潢。

小玉挑的是在台灣和日本都很受歡迎的黑糖珍珠拿鐵570日圓。珍珠是以台灣傳統方式製作的黑糖珍珠,而且是從台灣直接進口到日本。

方Q喝的是加入大量果汁的清爽鮮榨檸檬四季春580日圓。據說檸檬是從產地直接進貨。

阿奎的是芋頭珍珠拿鐵630日圓。芋泥濃稠的口感像是吃甜點,大理石花紋狀的外觀看起來也很別緻!

萬波 澀谷店
■東京都澀谷區神南1-10-5
■03-6455-0838
■11:00~21:00
■不定期公休

下一次要走訪目前正夯的豆花店。敬請期待!

阿奎/外套49,000日圓、襯衫23,000日圓、長褲25,000日圓
方Q/襯衫23,000日圓、牛仔外套40,000日圓、牛仔褲28,000日圓
小玉/大衣52,000日圓、帽T 25,000日圓、長褲29,000日圓、襪子3,500日圓

以上皆為MHL(請洽ANGLOBAL 03-5467-7874)

photo:Sakiko Nomura
stylist:Momoko Miyata
original text:Kahoko Nishimura
translation:Lica Yeh