Hanako Taiwan

【京都】走訪出現在路口轉角,宛如香菸亭的一坪咖啡店〈MAMEBACO〉。
2019.10.25

【京都】走訪出現在路口轉角,宛如香菸亭的一坪咖啡店〈MAMEBACO〉。

不是在咖啡館,就是前往咖啡館路上的IG網紅Kyon,為我們介紹京都的各類咖啡館,並且精選出「來到這裡必點!」的品項。這次走訪的是位於丸太町路口轉角剛開張的一坪咖啡店〈MAMEBACO〉。

由左京區咖啡煎焙所〈旅之音〉經營的小咖啡攤,2019年4月1日在丸太町路口轉角開幕。乍看之下認不出是咖啡店,以為是香菸亭的外觀,不但能享受到和本店同樣水準的現煮手沖咖啡,義式咖啡也有多種選擇。

壓碎的杏仁豆腐,倒入特調的濃縮咖啡和鮮奶,最後淋上cascara糖漿(用咖啡果實製成的糖漿)製作而成的花式咖啡。喝起來感覺像甜點,特別推薦給平常喝不慣咖啡的人!滑潤的杏仁豆腐和冰涼的口感,最適合炎熱的夏天。

甜點師傅特製的法式奶油圓蛋糕「咕咕洛夫」,包含期間限定的口味,目前總共有6種。最簡單的「原味」、既然是咖啡店當然要有的「咖啡」,還有變化球「檸檬」,在眾多不同個性的咕咕洛夫中,還有京都風味的「抹茶」。在抹茶巧克力抹上芝麻,走的是日式口味。可以輕鬆享用的小份量,備感貼心。

預定供應至2019年4月底之前的限定口味「櫻」,最上方有一層櫻桃巧克力,還有一朵鹽漬櫻花,春天的精華全凝聚在這一顆。鮮豔的櫻粉色外觀也非常搶眼。此外,也可以購買「抹茶.櫻.原味」三顆一套的組合。

各個細節到處講究的咖啡小攤,竟然只有一坪的空間……正因為如此,即使才剛開張不久,已經完全融入街景,自然不用多說充滿了讓顧客想輕鬆一訪的吸引力。當然,這裡雖然沒賣香菸,但前面也提到可以像買菸一樣,購買裝在豆盒裡的咖啡豆,預料這似乎會成為另一種新的伴手禮選擇類型……!

〈MAMEBACO〉
■京都府京都市上京區烏丸通丸太町上春日町435 青木大樓1F
■10:00~19:00

Kyon/IG網紅&策展人
「在Instagram上介紹以關西地區為主的全日本咖啡館資訊。幾乎每天都在咖啡館度過。」