Hanako Taiwan

才剛離開就又想開車前往的美味小店
2020.06.29

才剛離開就又想開車前往的美味小店

來到沖繩,有個地方不能不去。你一定要親自造訪,打開全身五感去感受那一切。「波羅蜜 PARAMITA」雖然離那霸市區有段距離,但它的獨一無二,絕對值得你特地走一遭。美味的料理、美味的甜點,令人眼睛為之一亮的咖啡就在這裡等你到來。

逸群絕倫的美味 賓至如歸的小店。

「波羅蜜」店內的氣息分外暖心。儘管盛夏炎天,仍令人備感溫暖。這股氣息,是由店主西郡潤士先生與根本Kiko女士兩夫妻的個性所醞釀而出。即使從那霸過來得花上不少時間,這份窩心也會讓你慶幸到此一遊。

「波羅蜜」原是木材倉庫,一家人同心協力,一點一點改建成了現在的咖啡廳。有時候,還可以在店裡巧遇「銀邊食堂」的愛理女士。她和兩夫妻也是老交情,偶爾會來這裡喝喝西郡先生那馥郁芬芳的咖啡,買買店裡的東西,關照一下。

午餐來份「今日特餐」,裡頭可是充滿了希子女士滿滿的愛呢。餐點一端上桌,漂亮的擺盤肯定令你忍不住驚呼「好美喔」。主菜為巴布亞紐幾內亞的天然鮮蝦與番茄咖哩,加上花椰菜、蘿蔔、豆子、椰子燉菜,搭配各式精緻蔬食,味道無懈可擊。外觀看似平凡,但一送入口中,希子女士精心調配出的豐富香氣與深奧的滋味,絕對令你驚豔。這間店,果然非泛泛之輩!

波羅蜜(PĀRAMITĀ)
☎090-8511-0607 | 今歸仁村

令人流連忘返,
才剛離開又想去了。

距離那霸市區車程約1小時半,但這點路根本算不了什麼。那充滿魅力的空間與美食,千言萬語也無法道盡,親自來訪,好好享受吧!附上有機楓糖漿的素食鬆餅650日圓也很誘人。

■沖繩縣國頭郡今歸仁村仲宗根279-3
■10點〜16點
■內用席次約30位
■禁煙
■週二、三、四公休