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【東京】北歐風咖啡廳「FUGULEN」在日本國內第二間店座落何處?……正解答案就在淺草。
2019.08.10

【東京】北歐風咖啡廳「FUGULEN」在日本國內第二間店座落何處?……正解答案就在淺草。

一間飯店總是有吸引人聚集的咖啡廳。這一點我想是舉世共通的道理。不只住宿者,任何人都能隨意進來咖啡廳坐坐、各自度過一段自在時光。起源自挪威的熱門咖啡廳〈FUGULEN〉,除了母國之外向來在每個國家只會設置一間店。不過日本某個地方卻讓〈FUGULEN〉打破慣例,開設了日本第二間店。跟五年左右前開設於澀谷富谷的店面一樣,二號店徹底融入日本獨特的街區風情中,很快就深受來自海外的顧客支持喜愛,確實是一處相當迷人的空間。

9h nine hours ASAKUSA×FUGULEN ASAKUSA

不管在地理位置或者周邊環境上,二號店都選擇了跟一號店富谷截然不同的熱鬧觀光區,相信許多粉絲一定深感意外。而且三樓以上還是專門聚焦於「住宿」和「淋浴」的設計師膠囊旅館〈9h nine hours〉。不過〈FUGULEN〉很快就融入了街區中,並且獲得國內外顧客一致好評。從淺草的歷史、根源、古舊印象來到新的元素。由這兩者共鳴所誕生的合作,非常值得一訪。

設計由平田晃久操刀。近未來式膠囊飯店的設計,出自世界級產品設計師柴田文江之手。獲得2010年的優良設計獎金獎。挪威風麵皮較薄的鬆餅最適合當作早餐。味道有原味、燻鮭魚、酪梨等,正餐用的選擇豐富。

9h nine hours淺草
■東京都台東區淺草2-6-15 
■03-5830-0057 
■1晚4,900日圓~(也有附FUGULEN咖啡&糕點套餐的早餐方案。) 
■共183床 

FUGULEN 淺草
■03-5811-1756 
■7:00~22:00(星期三、四~1:00、星期五、六~2:00) 
■全年無休 
■68席 禁煙 有時上午時段幾乎都是來自海外的客人。

(刊載於Hanako No.1175號 photo : Tetsuya Itoh, MEGUMI (DOUBLE ONE) hair & make : Saori Hattori styling : Yuuki Matsuda model : Larissa text : Kazuko Kaneshiro text & edit : Yoshie Chokki translation : TSAN mu-ju)