Hanako Taiwan

發現能讓料理更加美味的餐具!「ARAS」以劃時代環保材質製作碗盤與用具,從設計到使用過程全面精心考究-Hanako Taiwan
2021.06.27

發現能讓料理更加美味的餐具!「ARAS」以劃時代環保材質製作碗盤與用具,從設計到使用過程全面精心考究-Hanako Taiwan

日本設計餐具品牌「ARAS」主打「有格調的日常生活餐具」,他們善於翻轉餐具固有的概念,從零開始審視材質、製法、造型。最近「ARAS」推出第三彈新作:「深底盤SCOOP」、「咖哩匙」以及「調羹」,不但讓料理看起來更可口,用起來也很順手,體驗過「ARAS」的設計之後就再也回不去了。

「ARAS」是什麼樣的餐具品牌?

1.使用嶄新材質
結合玻璃與樹脂,開發出可長久使用的新時代材質。並藉由日本職人爐火純青的技術,實現難以表現的複雜設計。

2.商品終生保固
全品項用料堅實,不易破裂、缺損,搭配其他家中常用的餐具也不易刮傷;更保證即使摔了1,000次也不會壞!
萬一商品真的不幸裂開、缺了角,都可以寄回原廠免費更換新品。竟然願意終生保固,真是太霸氣了!

3.星級主廚認證設計團隊「secca」親自操刀

商品設計皆由餐廚工藝重鎮「金澤」的設計團隊「secca」一手包辦。

4.「永續發展宣言」,積極解決免洗塑膠餐具問題
為了保障未來飲食安全,堅守「永續發展宣言」,積極面對免洗塑膠餐具造成的環境問題和SDGs議題。實踐生產過程減少2成以上的石化原料、使用耐用度絕倫的單一材質製造,以實現近乎100%可回收的目標!


無論從哪個角度來看,「ARAS」的餐具都是下一個世代應具備的新態度。

讓每道料理直到最後一口都好吃的深底盤

優美的曲線是經過精心計算的結果,前所未見的獨家曲線設計,不用將餐具歪過來斜過去也能把盤中食物吃得一乾二淨,舀起飯來更輕鬆,即使吃咖哩或牛肉燴飯等湯湯水水的料理,依然可以全程維持優雅。若在盤緣平台處放一些福神漬醬菜或其他配菜,看起來也挺可愛的。盤子表面觸感滑順,重量輕巧,可以輕鬆堆疊收納。目前深底盤SCOOP共有黑、白、灰、灰綠、灰粉等5款顏色,沉穩簡潔的顏色更凸顯菜色美味!

因為盤子很輕,當盛裝肉末乾咖哩時,即使飯多放了些也不用擔心變得太重,還可以沿著曲線享受擺盤樂趣,用餐時間從此更值得期待。此外,和盤子成套的ARAS「咖哩匙」也是一件深得人心的好產品。

極致輕薄「咖哩匙」手感絕佳

這款湯匙沒有金屬材質特有的那股氣味,絕不影響香料的風味,使用樹脂材質造就只有0.5mm的極致輕薄匙面,平坦且寬的匙面,有助於舀起分量適中的咖哩醬和米飯,每一口都能吃得優雅無比。湯匙本身也具有適度的韌性,就算吃到最後咖哩醬只剩一點點,也能輕鬆刮乾淨!

重點是匙面怎麼可以薄成這樣!假如用的是金屬材質,感覺似乎會割傷嘴巴,或是其他樹脂材料恐難以實現這種薄度,只有「ARAS」開發的全新材質才能做出這樣的頂級湯匙。明明用的是湯匙,卻能像刀子一樣輕易切開紅蘿蔔和馬鈴薯,實在太神奇、太療癒了!含在嘴中的感覺卻又如此柔軟,這麼不可思議的湯匙,教人怎麼捨得放手?

穩穩接好每一口湯的「調羹」

調羹造型經過精心設計,當我們拿起時,匙面會自然維持在水平角度。調羹的握柄長度十足,可以將每一口湯安穩送入口中。

大家熟悉的調羹以陶瓷做的居多,拿起來很沉,不過「ARAS」設計的調羹相當輕巧,匙面深度又夠,不必嘟嘴也能把湯喝得乾乾淨淨。不只是喝湯,吃各種中式料理甚至點心時,這款調羹都能大大派上用場。

「ARAS」的產品就算不慎摔落在地也不會破,這對家裡有小孩的家庭來說真的是一大福音,全家大小都能使用一樣的餐具。商品顏色豐富,挑選也成了一種樂趣,如果朋友準備搬出來自己住,「ARAS」的餐具會是不錯的喬遷賀禮。十分推薦大家使用「ARAS」的餐具享受居家用餐時光。

不僅如此,就連IG上超人氣的GUCCI夫妻(グッチ夫妻)也推出了不少搭配「ARAS」咖哩盤的原創食譜喔。

〈ARAS〉

aras-jp.com