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【福岡】福岡在地人才知道的私藏景點,到糟屋地區來趟小旅行!
2019.09.10

【福岡】福岡在地人才知道的私藏景點,到糟屋地區來趟小旅行!

在都會區當然到處都有趣,但花將近一小時就能接觸到風光明媚的大自然,也是福岡的一大特色。推薦可以利用週末的一點點時間,到最近當紅的糟屋地區,在自然美景圍繞下的咖啡館,來個極盡奢華的深呼吸。有機會到福岡的話,就到充滿魅力的當地景點來趟小旅行!

充滿溫情體貼的漢堡,蘊含了地產地銷的心意。

篠栗町的熱門咖啡館〈喫茶 陶花〉的老闆村山健吾,將在同一塊土地上從父母手中繼承的藝廊重新改裝,開了一間他構思10年終於實現的漢堡專賣店。
在氣氛悠閒舒適的店內,供應的漢堡使用向在地業者進貨的肉類、蔬菜,麵包則是與當地麵包店合作開發,總之都是與地方人士共同攜手完成。為此,盡量不使用市面上的產品,連美乃滋也是自製。肉排不加粉,只用鹽和胡椒調味。夾著大量蔬菜、份量十足,口味清爽的漢堡,光咬一口就覺得好幸福。
每天為了生活奔波,在疲憊時想要停下腳步小歇時,就想來到這裡。

陶花漢堡(Burger Touka)
店面位於綠意盎然的觀音公園內。白色外觀令人印象深刻,別忘了順便到下方的〈喫茶 陶花〉坐坐。

DATA
福岡縣糟屋郡篠栗町大字金出3280(觀音公園內)
☎092-948-7715
11:00~17:00
不定期公休
店內26席
禁菸

山林間突如其來的非日常。俯瞰極致美景的空中咖啡館。

登上若杉山,會看到一棟玻璃外牆的建築物,彷彿美術館。這是擁有絕美景致、13年來深受當地消費者喜愛的〈茶房 蕨野(わらび野)〉。店內擺設了藝術品,品味卓越,從大片窗戶看出去的綠意、街景、海、空,景致令人震撼。
不只景致絕佳,搭配美景的美食也不在話下。使用來自地底220公尺深處的湧泉,耗時半天精心製作的冰滴咖啡,以及用石窯烤的烤蘋果,還有柿乾配奶油乳酪及適合搭配葡萄酒的甜點,全都能同時大飽眼福及口福。
能夠獨占享受這片美景,內心澎湃興奮的情緒,想必能讓我們稍微跳脫日常生活的繁瑣。

茶房 蕨野(わらび野)
使用A5級沙朗的黑毛和牛套餐4,000日圓(含稅)也非常美味。1F提供餐點,2F則提供咖啡輕食。

DATA
福岡縣糟屋郡篠栗若杉20-1
☎092-948-6555
10:00~21:00
不定期公休
店內120席
禁菸

(原文刊載於Hanako No.1173號 photo : Shintaro Yamanaka (Qsyum LLC.) edit : Mayo Goto text : Eto Katagiri translation : Lica Yeh)