Hanako Taiwan

前往人人元氣十足、春風滿面的市場
2021.06.22

前往人人元氣十足、春風滿面的市場

朋友常說:「逛市場好像是出國旅行最開心的時候呢。」仔細一想,逛市場的確是旅遊必排行程之一。畢竟市場是餵飽那片土地上許多人民的場所,不用想也知道樂趣無窮。特別是陌生城鎮的陌生市場,更是令人摩拳擦掌。這裡逛逛,那裡看看,搜尋「隱藏的美食」。

台南之旅的最後一天,我來到具有百年歷史的「東菜市」。除了蔬菜攤、肉販、魚販……還看到有些攤位在賣五顏六色的橡膠手套、拜拜用的水果,連內衣褲都有得買!?

聽說這裡不僅餵飽了台南人,甚至還支撐著台南人的日常生活。親自來一趟就會發現這裡真的什麼東西都找得到,不僅能填飽肚子,還可以吃到甜點。市場內的人們活力四射,氣氛引人入勝。

之所以將市場行安排在最後一天是有原因的。其中一個理由是在搭飛機前用台南的美食填滿肚子……不過最重要的理由,其實是為了購買各種食材,回家之後才能繼續品嘗台南的好滋味。

蒸得鬆軟的饅頭、適合當零嘴的果乾。可惜不能帶新鮮水果回日本,只好看著這些照片過過乾癮了(也可以第一天去買水果,在旅途中享用)。

這次的戰利品有市場裡的大哥一瓶瓶榨出的香濃麻油,還有大姊親手製作的檸檬洗碗精(!?)。市場賣的一些果乾和同樣位於台南的「林永泰興蜜餞行」不一樣,所以到市場來也可以補齊不同種類的果乾。回過神來兩手已經提滿了東西,不過我早已預料到這種情況,先在行李箱清出了一個空間,所以不必擔心。沒錯,我出門旅行就是連行李箱也會裝滿食物。這麼一來回家拆行李時也會多一分快樂。

台灣特有的辛香料氣味與暑氣……市場裡各種味道交雜在一起。每次要離開時總是依依不捨,不知道下次什麼時候才能再來。回家之後得馬上規劃下一次的旅行呢。

超過百年歷史的台南最大市場「東菜市」

包羅萬象,從衣服等生活用品到肉、魚、蔬果等生鮮食品,甚至連冰品都找得到。上午時段人潮洶湧,很多人買完東西後會直接到附近的攤位上吃早餐。從台鐵台南站走過來大約需要10分鐘。

東菜市

▪️台南市中西區青年路164巷26號
▪️6:00〜13:00
▪️各攤位休息時間不一

Translation:俊傑