Hanako Taiwan

點燃台日陶藝藝術交流火花!陶瓷重鎮「鶯歌」正掀起時代新浪潮-Hanako Taiwan
2021.04.01

點燃台日陶藝藝術交流火花!陶瓷重鎮「鶯歌」正掀起時代新浪潮-Hanako Taiwan

歷史悠久的陶器小鎮正逢蛻變時刻

從台北車站出發,坐火車晃呀晃個30分鐘左右,就可以抵達陶器聖地「鶯歌」。聽到可以參觀窯場,相信很多人也很想一探究竟吧!鶯歌製造陶器瓷器的歷史將近200年,也傳承著部分日本製作器皿的方法。老街裡櫛比鱗次的紅磚老屋都是器皿專賣店,彷彿只有這裡的時間還停在過去。這裡有不少製作台灣茶茶具的工廠,同時也是知名觀光地,每逢假日總是人山人海。

台灣的飲食風格以外食為主,平常很少人會在家裡用到陶器,所以這十幾年來,鶯歌有不少工廠主要以代工維生,生產連鎖咖啡廳的馬克杯與各種器皿,比較少人生產手拉坏;不過這個狀況將開始改變。2019年開始,台灣設計研究院與日本「中川政七商店」合作擔綱共同顧問,邀請「method」的山田遊先生作為創意總監,協助鶯歌在地產業轉型。去年12月已經成功研發出第一號產品,並在台灣公開亮相。台灣設計研究院副院長艾淑婷也和我們分享:「我們認為要支持鶯歌走向未來,製造台灣本土的新產品是最快的捷徑。所以我們商請中川政七商店以及山田先生助我們一臂之力。」

山田也非常欽佩台灣年輕師傅,「年輕職人的發想令人耳目一新,他們吸收新知的速度很快,而且能立即應用在作品上,真的令人很吃驚,很期待他們未來的發展。」因此「新旺集瓷」第4代老闆許世鋼攜手山田,希望「設計出適合台灣餐桌的器皿」,於是推出紅、黃、白、綠4種顏色。當初擴大窯場規模的祖父從日本人身上學習製碗技術,這款綠色器皿就是為了紀念這段歷史而誕生。雖然本體使用模具生產,但上釉、上色依然回歸手工,以最符合生產效益的方式製作新時代陶器。台日合作於鶯歌再起,意義非凡。

摘自Hanako1194號/photo : Jimmy Yang coordination : Chen Tsuiwen model : Chunn Wang Translation:俊傑