Hanako Taiwan

【北海道】前往一房難求的新雪谷摩登飯店。
2019.12.08

【北海道】前往一房難求的新雪谷摩登飯店。

來自世界各地喜愛冬季運動的人齊聚新雪谷(譯註:ニセコ,目前官方已正名為「新雪谷」,但台、港觀光業者仍多以「二世谷」或「二世古」稱呼),這裡每到冬天就成了有別於夏季的新世界。到了7月,就會呈現避暑勝地的另一番面貌。2015年開幕的飯店〈坐忘林〉,位於一片白樺林間,很適合在夏天來到這裡,面對大自然。飯店老闆找到這塊可眺望新雪谷地標羊蹄山的幾萬平方公尺的基地,但飯店主建築的客房只有15間。從房間、大廳、走廊、餐廳等地都使用大片無框玻璃窗,讓房客隨時都像置身在森林裡。羊蹄山、白樺樹、夕陽、霧靄,隨著一天不同時段,大自然的變化如同風景畫映入眼簾。沉浸在陽台的戶外浴池裡,感覺就像在森林裡泡溫泉。溫泉則是100%的自然湧泉。白天周圍是蒼翠樹林,到了夜晚則有滿天星斗,每個時段眺望窗景都有不同的樂趣。使用專業工作人員到森林裡採收的食材製作料理,再以飯店主人收集的古董器物來盛裝。入住這裡,可以完全融入大自然。

隱身在林間的坐忘林,全館只有15間客房的極盡奢華。

館內有享用抹茶的專屬空間,強調日本文化。

■北海道虻田郡俱知安町花園76-4
■0136-23-0003

(原文刊載於Hanako特別編集『心なごむ、日本の宿へ。』)

translation:Lica Yeh