Hanako Taiwan

芬蘭巡禮—前往Marimekko員工食堂!令人憧憬的餐桌佈置吸引各國粉絲前來享用道地的北歐料理。
2018.08.08

芬蘭巡禮—前往Marimekko員工食堂!令人憧憬的餐桌佈置吸引各國粉絲前來享用道地的北歐料理。

全部都利用Marimekko打造出來的生活感!
要說到芬蘭的代表性食堂的話,一定就是Marimekko的員工食堂了。

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<圖>菜單有醋漬紅甜菜、義大利燉茄子、香料穀物沙拉、白蘆筍濃湯、當日甜點等選擇。

大至桌巾,小到連餐巾紙所有的食器當然都是使用MARIMEKKO的自家商品,料理的話則是請來赫爾辛基非常有名的(JUURI)來精心設計,使用當地時旬食材,菜單也會每天有所變化。也喜歡運用各種香料與香草,以各種鮮豔的蔬菜做成各式樣的小菜,搭配肉或者是海鮮為主的主食,採用buffet的開放式用餐形式,加上飯後的咖啡與甜點也只要11歐元,聽起來是不是相當物超所值呢?

<圖>甜點也是使用MARIMEKKO的容器來盛裝,今日的甜點是野莓湯,使用各種新鮮莓果,酸酸甜甜的非常好喝。

<圖>MARIMEKKO的設計團隊也會在這裡一起享用午餐,大家一邊聊著最近的生活近況,一邊喝著咖啡,互相增進彼此的創作靈感。

不只是自家的社員可以使用,住在附近的居民,甚至是來自世界各地的MARIMEKKO的粉絲,也都會來這邊用餐。到接近中午用餐時間的時候,也會看見身穿MARIMEKKO的設計師們在這裡悠閒的享用午餐。在陽光灑進的MARITORI裡可以感受到像跟家人共處的片段,那種平靜,與令人安心的生活感。

在餵飽肚子之後,還可以在旁邊的outlet買到物超所值的商品,在MARIMEKKO渡過一個下午的充實時光。

SHOP DATA
MARITORI
電話 358-44-773-4491 herttoniemi
統一採用了(Artek)所生產的家具,打造成具有整體性的用餐空間,顏色繽紛的時令蔬菜正好跟MARIMEKKO可愛花柄的碗盤搭配的天衣無縫。你也可以在這裡外帶水果或者是簡單的小點心。
地址:puusepankatu 4
營業時間:10:30~14:00 週六日定休
座位:25席

photo Norio Kidera, coordination Eri Shimatsuka